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小小的肉枣香肠,能给你大大的美味盛宴

来源:http://www.bxshss.com/news/158.html    发布时间:2020-05-14

       随着夏天的慢慢到来,相信很多朋友会感到炎热,上火,厌食等等,那么今天给大家介绍的是小编的拿手菜肉枣香肠炒苦瓜,这道菜即清热解毒又有败火的功效,很适合夏季吃啦。接下来让我们直奔主题吧


       1、原材料:苦瓜2根,(香肠批发厂家本溪双花生产)肉枣香肠4根,红椒1个
       2、配料:生姜5克,蚝油20ML,精盐3克,食用油20ML
       3、苦瓜去籽洗净切薄片,(不怕苦的可以切的稍厚一点)加精盐拌匀后腌制10分钟。
       4、枣肠切片,红椒切块,生姜切丝。
       5、接下来是本道菜的灵魂,就是炒肉枣香肠;锅中注入食用油,下姜丝,炝出香味后下肉枣香肠,小火煸炒出油汁,肥肉部分变透明。
       6、加入适量的调味料,耗油等,翻炒均匀,放入红辣椒,即可出锅。这道菜香儿不腻,及其下饭,还等什么下班之后赶紧安排吧。

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