说到美食大家想到的都是什么？小编想到的是五香鸡爪，五香鸡爪是东北熟食中的一种。小编以前自己愿意做就会自己做一些不愿意做就会去熟食店里买，虽然自己做的没有外面买的好吃但是也是自己动手的美食，今天小编把五香鸡爪的家常做法分享给大家：
主料：鸡爪500g； 调料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量、白糖适量；
做法：
1.准备鸡爪。 2.准备八大味。
3.锅置火上加入水烧开，把洗净的鸡爪放入淖水，以去血腥。 4.焯水后捞出至盘中待用。
5.蒜切片、姜切片、葱大切段。 6.锅置火上加入色拉油，放入白糖熬糖色。
7.当糖色熬黄时，放入鸡爪翻匀。再加入生抽和料酒。 8.加入蒜片和水。
9.加入姜片和葱段。 10.加入八大味改中火炖.当鸡爪炖至软烂时，放入适量的盐。在略炖一会进一下盐味即可收汁出锅。
上面就是小编在家做五香鸡爪的教程，这些原料大家也知道是家里都有的东西只要我们有鸡爪随时都可以开始五香鸡爪的制作。但是如果有厨艺不精的小伙伴也可以去双花熟食进行五香鸡爪购买。
