沈阳五香里脊是很多心目中非常爱吃的美食之一,特别是沈阳五香里脊更是刺激着我们的味蕾,油滋滋的里脊肉,光是想想就令人垂涎欲滴。今天的这篇文章就来为大家分享一下烤沈阳五香里脊的做法,如果您也是一名美食爱好者可以跟随小编一起来学习一下。
猪里脊肉400克,五香粉、酱油、盐、味精、料酒、糖、花生油各适量。
做法
1、将里脊肉洗净,切成1.5厘米见方的方块。
2、把肉块放入碗内加入五香粉、酱油、盐、味精、料酒、糖、花生油腌渍15分钟取出,数量均匀地用竹签穿成肉串。
3、把肉串放到烤盘内,放入烤箱,用慢火翻转烤制成熟即可。
上述就是我为各位小伙伴们分享的烤沈阳五香里脊的做法,我们在制作过程中一定要将调味料、烤油均匀地涂抹在里脊肉上。只有这样才能制作出外焦里嫩、鲜香味美的烤沈阳五香里脊。相信各位吃货朋友们看到这里已经收不住自己的口水了吧,快点按照上述方法做起来吧。